【スープを自作】トマト缶を使ったトマト鍋の作り方

トマト缶を使ったトマト鍋の作り方を紹介します！スープを自作して家計にやさしく！

材料（２人前）

白菜（１/４カット）

豚肉 or 鶏肉（２００ｇ）

えのき（１パック）

油あげ（１袋）

トマト缶（１缶）

スープの調味料（塩、砂糖、ウェイパー、めんつゆ）

作り方

１．白菜、肉を入れる

白菜を下に敷き、その上に肉を並べます。

 

２．きのこ、油揚げをのせる

きのこ、油揚げをのせます。

 

３．トマト缶、調味料投入！

トマト缶と調味料を入れます。

調味料の量は鍋の大きさによって変わってくるので、感覚でしか言えませんが、

塩多め、砂糖は隠し味で少な目、めんつゆ＆ウェイパーも隠し味を意識して少な目

がお勧めです♪　透明鍋の記事でも書きましたが、塩、砂糖と具材だけでもある程度良い味になるので、めんつゆ＆ウェイパーはそれを支える程度、奥深い味にする程度で良いと思います。

 

４．グツグツしましょう！

１０分くらいグツグツして、肉に火が通ったら完成です♪

 

以上、トマト鍋のレシピでした！
最後までお読み頂きありがとうございました！